חגז ליום טוב / טיימר גז- מכון צומת

כידוע, מותר לבשל בחג לצורכי 'אוכל  נפש', אך כיצד עושים זאת? להדליק אין בעיה: הדרישה ההלכתית היא 'אש מאש' ולשם כך משיירים אש דלוקה ('נר נשמה') מערב יום טוב. אבל איך מכבים? שיטת ה'גרמא' המוכרת, ע"י בישול בכלי מלא עד גדותיו וגלישת מים המכבים את הלהבה – שיטה זו מפוקפקת מאד מבחינה הלכתית, מעבר לסכנת דליפת גז לאחר הכיבוי.

זהו שעון גז מכני, המופעל ע"י קפיץ. עוד לטרם כניסת החג מכוונים את הטיימר לזמן בו אנו מעוניינים שהגז יכבה כעבור אותו זמן שהוגדר מראש, למעשה החגז משמש כטיימר של זרימת הגז, המאפשר להזרים גז למשך זמן קבוע מראש בצורה פשוטה בטוחה עד 120 דקות ברציפות.